بدأت كلية العلوم والآداب في بيشة – جامعة الملك خالد بقرار من مجلس التعليم العالي بتاريخ 7 / 5 / 1428هـ المتوج بالموافقة السامية رقم 3030 / م ب وتاريخ 23 / 3 / 1428هـ. وفي الثاني من جمادى الآخرة 1435 هـ الموافق 3 أبريل 2014 صدر أمر خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز آل سعود رحمه الله تعالى بإنشاء جامعة بيشة. وفي تاريخ 26 / 8 / 1438هـ تمت إعادة هيكلة كلية العلوم والآداب بقرار من معالي مدير الجامعة لتصبح كلية العلوم (شطري الطلاب والطالبات) مستقلة وتضم الأقسام التالية:
- قسم الفيزياء
- قسم الكيمياء
- قسم الرياضيات
- قسم الأحياء